一、中華茉莉園簡介
　　坐落在橫縣校椅鎮石井村的中華茉莉園，是中國最大的茉莉花種植基地,在這里可以徜徉在茉莉花海中，體會中國人對于茉莉花的情結，也可以自己動手采摘，體驗花農的樂趣。全天開放，免門票。

（中華茉莉園 作者：兔子193）

　　茉莉花期
　　茉莉從初夏即陸續開花，若管理得當，可出現三期盛花。橫縣茉莉的特點是花蕾大、花期長，可以不停的從5月底開到11月初，七八月為其花開最盛的時節。

　　茉莉品種
　　橫縣茉莉花的產量和質量都居全國之首。在橫縣，到處都可以看見成片的茉莉花海。茉莉花有單瓣、重瓣、單葉、復葉之分。在中華茉莉園里面有好多的茉莉花品種，但在橫縣最常見的是地雷花，也就是紫茉莉。還有雙瓣茉莉通常是帶尖頭的品質較好，花朵比單瓣茉莉肥碩，含水量也略低。當然還有多瓣茉莉，葉片濃綠，花蕾緊結，較圓而短小，頂部略呈凹口。進入中華茉莉園就是進入了一個茉莉花的世界，在這里可以了解到更多的茉莉花品種，睜大眼睛去探尋吧！

　　茉莉采摘
　　在中華茉莉園里可以體驗到采摘茉莉的樂趣，只要跟花農協商好就可以動手啦！不過，采花雖然會帶滿足感，但長時間暴露在太陽下也會帶來眩暈感，所以遠方網小編提醒您注意做好防曬防暑準備。摘得少的驢友們可以將花瓣放在包包里，保準可以香幾天。當然也可以拿回家里自己制作茉莉花茶。有些曬不怕的驢友們可以盡情采摘，采來的花可以拿到附近的茉莉花交易市場上賣，偽裝成花農體驗一下收獲后的喜悅吧！

　　茉莉花茶
　　由茉莉花加工制作而成的茉莉花茶具有保健功效。根據茶葉獨特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，經過一系列工藝流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含茉莉花的鮮靈芳香，因此它是我國乃至全球現代最佳天然保健飲品。當然在景區商店購買茉莉花茶也講究些門道：先看外形，要求緊結壯實。一般而言，春茶條索緊結重實；夏秋茶就較輕瘦或粗松。高檔花茶要求芽毫多而且肥壯。再看色澤，花茶大多是以綠茶為原料，一般色澤要求嫩綠、黃綠、有光澤為好；如果是陳茶的話，顏色灰暗。花茶外形應以干凈勻整為好，不能有雜物。

　　茉莉園露營
　　在茉莉園內可以在風景秀麗的茉莉花下露營，盡管放心，在地里面，只要不放火燒園子沒有村民圍觀的。在花下休憩，想想就愜意。

（靜默花香   作者：菜鳥欲飛）

二、周邊景點
　　1、九龍瀑布群森林公園
　　橫縣九龍瀑布群森林公園位于廣西南寧市橫縣鎮龍山南麓，公園內林木繁茂，層次豐富，群瀑匯聚，清清的泉水自崖頂落下，如大小玉珠落盤。潺潺的溪水，在山間石縫中歡快的流淌。朦朧的晨霧，讓青山綠樹有了更多的詩情畫意。眾多溪瀑唯九龍瀑布最為壯觀，另有獅字溪、平田溪、白龍澗、鯉魚溪、九龍溪等五條較大的溪流，溪水終年流淌不斷，在山間形成大大小小的瀑布景觀20多處。
　　門票：成人30元，兒童20元
　　游覽時間：3小時
　　交通：需在橫縣汽車站包車前往（也可包輛出租車），包車費150-200元/天，或者可打的前往，路程約一個半小時。距中華茉莉園約一個小時。因為要經過山區，路況不佳。
　　聯系電話：0771-7058998

（九龍瀑布 作者：兔子193）

　　2、西津湖景區
　　西津湖位于橫縣縣城西南，因西津水電站而得名。景區內水面寬闊，群山蔥翠，環境幽雅，自然生態優良，湖區景致十分奇特，于寬闊的西津湖上游水面順流東眺，圓日躍出瞬間，天邊水面一片火紅，宏偉的西津電站大壩猶如空中飛虹，連接于水天之間，令人陶醉。景區內可以燒烤，也可乘游船。
　　門票：30元（工業游），5元（休閑游）。工業游不接待散客。
　　開放時間：8：00-22：00（休閑游） 8：00-19：00（工業游）
　　交通：需在橫縣汽車站包車前往（也可包輛出租車），包車費150-200元/天，或者可以打的前往，車程20分鐘左右。距離中華茉莉園約半個多小時，路況較好。
　　聯系電話：0771-7252203

　　3、寶華山風景區
　　橫縣寶華山，因其位于縣城的南面3公里，所以當地人稱之為"南山"，即橫縣南山。其因建有應天寺，且傳說明代建文帝靖難后在山中隱居15年而馳名史學及宗教界，歷代游人均以一睹明皇圣跡為快。山中名產南山白毛茶曾獲1822年巴拿馬國際農產品博覽會茶葉質量品評會二等獎。
　　門票：無門票。
　　交通：需在橫縣汽車站包車前往（也可包輛出租車），包車費150-200元/天，或者打的，車程約30分鐘左右。距離中華茉莉園不到一小時。

　　4、伏波廟
　　伏波廟始建于東漢后期，重修于北宋中期。伏波廟是珠江流域同類建筑中歷史最悠久，規模最大者。屋檐斗拱是廟中令人矚目的建筑工藝之一，各類柱、座、梁、桿、門、窗、屋脊的木、石、漿類雕飾及院落山墻、屋墻的壁畫也不愧為廟中杰出的藝術產物。整座廟宇構飾充滿了藝術靈氣。
　　門票：5元。
　　交通：需在橫縣汽車站包車前往（也可包輛出租車），包車費150-200元/天，或者打的，車程約一個小時。距離中華茉莉園約一個多小時。

　　5、西南茶城
　　橫縣橫州城北市場有限公司（簡稱西南茶城）是全國四強茶葉市場之一，是目前國內最大的花茶專業市場。茉莉花交易市場主要用于交易新鮮茉莉花、玉蘭花。花季期間，平均每天有2萬左右花農在市場內交易。原料茶交易市場主要用于綠茶茶坯交易，有來自福建、云南、貴州、湖北、浙江等全國各地的茶商，茶葉品種繁多，成品茶市場是順應廣西無成品茶市場和廣西已逐漸成為烏龍茶、紅茶、綠茶消費大省以及在橫縣1000多個全國各地花茶加工商要求開辦的。她將依托全國最大花茶加工市場和現有的茶葉（坯）交易市場形成廣西最大的成品茶銷售中心。
　　交通：西南茶城就在橫縣縣城中山中路。

（紅框為中華茉莉園所在地，紫色框為幾個周邊景點）

　　公共交通
　　南寧方向：在南寧埌東汽車站有開往橫縣的班車，7：00-19：00每半個小時一趟。橫縣目前的公共交通暫停營業，恢復公共交通仍在協商中，所以基本上需要包車前往景區，可以在橫縣汽車站包車，也可包輛出租車，包車的好處是可以在一天內隨便逛，費用是150-200元/天。當然如果只去一個景點可以打的前往，中華茉莉園離橫縣縣城只有15分鐘左右的車程。

　　桂林柳州方向：需先到達南寧再轉往橫縣。
　　桂林到南寧的火車車次查詢  <點此鏈接>　　
　　柳州到南寧的火車車次查詢  <點此鏈接>　　
　　桂林到南寧的汽車時刻表  <點此鏈接>　　
　　柳州到南寧的汽車時刻表  <點此鏈接>
　　
　　廣州方向：從廣州有直達橫縣的客車。當然也可以先去往南寧再到橫縣。
　　廣州到橫縣的汽車時刻表  <點此鏈接>
　　廣州到南寧的火車查詢  <點此鏈接>　　
　　廣州到南寧的飛機查詢  <點此鏈接>　　　
　　廣州到南寧的汽車查詢  <點此鏈接>　　

　　自駕線路
　　南寧方向：從埌東收費站上柳南高速公路，到六景后轉上南梧高速公路，到橫縣校椅出口下高速，沿二級公路直達橫縣縣城，校椅鎮的高速出口到橫州鎮（縣城）就會途徑中華茉莉園。
　　桂林柳州方向：從桂柳、柳南高速到六景后，轉上南梧高速公路，到橫縣校椅出口下高速，沿二級公路直達橫縣縣城。途徑中華茉莉園。

　　在鄉間的茉莉花地附近，有很多的農家樂，但規模很小，發展不完善，建議在橫縣縣城住宿。下面羅列兩家橫縣的賓館。

　　茉莉花賓館
　　地址：橫縣橫州鎮長安路291號
　　價格：108元/標間
　　電話：0771-7200888

　　寶樹大酒店
　　地址：橫州鎮江北大道
　　價格：100元/標間
　　電話：0771-7260888

　　特色飲食介紹
　　或許您在別的地方已經品嘗過當地魚生，但是來到橫縣您不得不嘗一嘗這里的魚生，因為它是當地最有名的小吃，做法用料都極盡講究。魚一定要選擇新鮮的河魚，切片薄如絲，配料豐富厚重。對于那些擔心自己無法接受吃生魚的童鞋們不妨嘗一嘗，或許從此以后你就會愛上它哦！推薦地點：可以在西津湖景區餐館品嘗新鮮美味的魚生。也可在縣城月江賓館品嘗。月江賓館電話：0771-7222199。
　　另外，橫縣還有些特色小吃，比如大粽、芝麻餅、大頭菜、木瓜丁、紅薯干、甜玉米等等，都不能錯過。
　　由于茉莉花的緣故，橫縣人民酷愛飲茶，飲茶已經成為當地人生活的一部分，所以縣城內茶館眾多。挑一家特色茶館坐上一下午還是蠻愜意的。

　　對于橫縣來說，整個城市的發展是以茉莉為核心的，茉莉花在當地被稱為幸福之花。在這里，可以去中華茉莉園賞玩、采摘茉莉，也可以在西南茶城了解全國最大的花茶交易市場，順便采購些禮品送給親朋好友，也可以在逛累的時候躲進隨處可見的餐館喝茶，然后坐上半天，體驗茉莉花城人民的幸福。當然，對于那些遠道而來的朋友們，可以順便看看橫縣其他自然風景。

　　橫縣一日游參考線路：
　　線路一：橫縣縣城-九龍瀑布-在九龍瀑布景區吃特色菜-中華茉莉園-西南茶城-宿橫縣縣城
　　線路二：橫縣縣城-中華茉莉園-寶華山-在西津水庫參觀-傍晚在西津水庫吃燒烤-宿橫縣縣城

　　橫縣二日游參考線路：
　　第一天：九龍瀑布群-中華茉莉園-伏波廟-宿橫縣縣城
　　第二天：寶華山-西津水庫-西南茶城-宿橫縣縣城

（午后的芬芳 作者：兔子193）　
　
中國國際茉莉花文化節
　　一年一度的中國國際茉莉花文化節在橫縣舉辦，通常都為八月中旬，2011年的茉莉花節在8月16、17日兩天。節日期間將舉辦2011年中國國際茉莉花音樂節；"一會一節"開幕式；中國茉莉花茶產業發展論壇暨全國茉莉花茶產銷形勢分析會；茉莉花產業"五中心一平臺" 建設觀摩活動； "一會一節"投資貿易洽談會；"茉莉之旅--橫縣行"旅游觀光活動以及"中國-東盟"茉莉花與茶葉商品聯合展銷；橫縣茉莉花茶標準化品種在線交易暨中國茉莉花茶獲獎產品拍賣會；中國茶用香花插花藝術與盆景藝術展；"茶道茶藝表演"、"橫縣民俗文化展示"等。
　　更多關于茉莉花文化節的介紹：http://www.molihuajie.com/

茉莉花語
　　茉莉花的花語為你是我的，因為它的香味迷人，很多人會把她當成裝飾品一樣地別在身上。在婚禮等莊重場合，也是一種很合宜的裝飾花。也經常被使用在新娘捧花上。而且茉莉的諧音為"莫離"，也表達了情人之間可以長相廝守的美好愿望。

茉莉功效
　　茉莉花清新淡雅的自然香氣會讓人心曠神怡，所以盡情在茉莉花海中深呼吸吧。當然茉莉花還有藥用功效，可以行氣開部、抗菌消炎。同時，茉莉花還具有養顏功效，取茉莉花若干，曬干，每次三至五朵調入清粥食用，不僅能清心明目，還可令肌膚流溢生香。

茉莉精油
　　茉莉花清香四溢，能夠提取茉莉油，是制造香精的原料，茉莉油的身價很高，相當于黃金的價格。在所有的"花香"里面，茉莉花無疑是最重要的--幾乎沒有一個日用香精里不包含茉莉花香氣的，每一瓶香水、每一塊香皂、每一盒化妝品都可以嗅聞到茉莉花的香味。而且，茉莉花的香氣是花香中最"豐富多彩"的，其中包含有"恰到好處"的動物香、青香、藥香、果香等。茉莉精油既可以調理生殖系統，促進乳汁分泌同時調理干燥及敏感肌膚，淡化妊娠紋與疤痕，增加皮膚彈性。所以，遇到價格合理的茉莉精油千萬不要錯過哦！

茉莉花相關詩詞
　　《晨沐朝陽》-鄭金昌
　　暮春郁綻茉莉花，玉骨冰肌影香紗。
　　天賦仙姿柔枝翠，月夜清輝賞雪花。
　　淡雅輕盈香韻遠，君子世人品更夸。
　　花馥茶美稱上品，藥食同源茉莉花。
　　
　　《詠茉莉》 -王士祿
　　冰雪為容玉作胎，柔情合傍瑣窗隈，
　　香從清夢回時覺，花向美人頭上開。
　　
　　《觀音香竹枝詞》 -張維楨
　　松圍雪腕梗黃金，茉莉花香透素襟，
　　好趁觀音香火夜，畫船接個賽觀音。
　　
　　《鷓鴣天》-韓淲
　　莫道龐公不入州。為誰歌酒也遲留。襟期別乘真難事，領略同游豈易謀。他擾擾，自悠悠。香浮茉莉笑花頭。一簾云影催詩雨，喚起佳人無限愁。
　　
　　《瑞鷓鴣》-程垓
　　東風冷落舊梅臺。猶喜山花拂面開。紺色染衣春意靜，水沈熏骨晚風來。柔條不學丁香結，矮樹仍參茉莉栽。安得方盆載幽植，道人隨處作香材。
　　
　　《最高樓》-馬子嚴
　　花解笑，冷淡不求知。長是殿、眾芳時。鮮鮮秀頸磋圓玉，洛陽翠佩剪琉璃。向人前，    迎茉莉，送荼シ。幾欲把、清香換春色。費多少、黃金酬不得。梅雨妒，麥風欺。細腰空戀當心蕊，同時猶結舊年枝。謝家娘，將遠寄，待憑誰。

如何家養茉莉花
　　茉莉花是陽性花卉，喜歡充足的光照，家庭養護要放置在通風、透光性好的南邊陽臺上，有利植株的生長。在孕蕾開花期，光照時間越長，開花就會大而多，香味濃郁，花期長。否則，枝條徒長，開花稀少，花期短，花的香味也淡，甚至只長枝葉不開花。
　　茉莉在開花期間，一定要保證充足的水分供應，否則，易落蕾落花。冬季，茉莉花便進入休眠期，盆土稍干勿濕，如果經常過濕，容易引起爛根或落葉，導致死亡。
　　茉莉花只有在營養充足的情況下，才能蕾多、花大、花多、花味濃香，在生長旺盛期，應每周施1~2次的有機肥水和硫酸亞鐵水。還可用過期的啤酒加十倍的水，噴在葉面或澆灌，停止生長的茉莉花不用施肥。

茉莉花肴
    茉莉花可做成各種食品供人們食用。其花撒在湯、菜中，觀之美，聞之香，食之，香氣則能久留齒頰。將其嫩葉采洗干凈，同豆腐一起熬煮，煮出的豆腐味道格外鮮美。在做海參、雞肉時，若點綴些鮮茉莉花，不僅能為菜肴生輝，而且芳香馥郁。還有人將新鮮的茉莉花洗凈晾干，放入調料翻拌，做成涼菜。這里介紹幾款茉莉花肴：

    茉莉花粥
    取糯米100克，淘洗干凈，加適量清水燒開，然後加入葡萄干10克，白糖11克，茉莉花10朵即可。

    茉莉蝦仁
    取青蝦1000克，洗凈剝皮取出蝦仁，瀝干水，用精鹽、濕淀粉漿好，放入冰箱中1小時。炒鍋置旺火上燒熱，先用少許芝麻油涮一下鍋，使炒鍋沾上油後倒出，再放入芝麻油750克。燒至四成熟時下蝦仁，撥散，約炸10秒鐘後倒入漏勺瀝油。炒鍋內放入5克芝麻油，在旺火上燒熱，下入1克蔥花稍炸一下，隨即倒入蝦仁，并放入適量白糖、醋、紹酒和姜汁，煸炒幾下，再放入25朵去蒂的新鮮茉莉花，灑上幾滴熱水，淋上5克芝麻油，迅速煸炒幾下即可起鍋。

    茉莉花燴海參
    將250克水發海參切成片，30朵茉莉花洗凈控干，鮮豌豆苗洗干凈備用。將海參片用開水燙一下，撈出控干。向鍋內注入適量豬油燒熱，投入適量蔥、姜，炒出香味後加入適量雞湯、鹽、味精、料酒和白胡椒面，勾芡，然後將海參、茉莉花、豌豆苗下入鍋內。燒沸打去浮沫，出鍋時淋上少許雞油，盛盤即可。

　橫縣網：http://bbs.molihua.net/

顧問：兔子193

攝影：兔子193

行者：兔子193

本攻略最后修訂時間：2011年08月01日